あの店はなぜ従業員が定着するのか？
繁盛店は従業員が皆明るく元気だ！！
有効求人倍率が２４年ぶりの高水準と騒いでいます。外食はその比ではありません。 ３倍は超えているようです。
でも、全てのお店が人が不足しているわけではありません。
しっかりと、従業員が充足している店舗も多く見かけます。
片や、働き手が足りなくて営業を縮小しているお店もあります。
その差は、なんなのでしょう？
あなたのお店はどちらですか？
こんな症状が出ていたら危険信号です。
最近客数が減少している
サービスの質が低下している。
最近クレームが多い。
従業員も疲れている。
いつも人手が足りない。
募集も以前のように集まらない。
問題は、離職率が高いことです。
ちょっと前までは、不足気味とはいえ募集するとそれなりに採用はできたものです。 しかし、かつての状況とは大きく違っています。
問題は、採用も大事ですが、その前に離職率は高くないか検証が必要です。
そしてその対策ができなければ、ざるに水状態です。
しっかりとした入れ物を構築し正常化することが第一優先順位です。
採用に費用をかける前に一度店舗の働く環境から見直してみましょう。
穴の空いていない受け皿を構築し働く環境の正常化を図ります。
従業員活性化診断の勧め！！
ポイントは
しっかりと店舗内ルールが守られていること
しっかりとした教育システムがあること
評価に透明性があり公平であること
チームの一員であるという自覚が持てること
■ 費用
従業員活性化診断
➡️ 二周年記念特別価格 ５万円（４月末まで期間限定）
御社でのヒアリング調査 ➕ 店舗での調査（３店舗実査）
＊東京都以遠に関しましては交通費別途ご請求させていただきます。
診断費用は前払いとなります。
＊お申し込みいただきましたら３営業日以内にご確認のご連絡をいたします。
お問い合わせは下記まで
FMDIフードビジネス多店舗展開研究所 東京都港区赤坂1-1-17 03-6441-2030 info@fmdi-21.com 坂本 和彦 http://fmdi-21.com